1 2 3 4 5 6

Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

Gault-Millau Guide Michelin Coup de Fourchette Touring Club La Suisse gourmande

Vendredi  27  mai 2016

 Tortilla Sevillana

*

Dos de cabillaud et palourdes comme en Méditerranée

Risotto & courgettes sautées

Frs. 26.-

Suggestions du jour :

‚

Gaspacho andalou

*

Caille désossée et sa farce gourmande

Jus serré au Tandoori

Pommes rissolées  &  courgettes sautées

**

Ile flottante

Frs.  32.-

ƒ

Pavé de bœuf, sauce “Café de Paris”

Pommes frites & salade mêlée

Frs.  39.50

„ Grand carpaccio de filet de bœuf à l’italienne

(Huile d’olive, citron, roquette & copeaux de Parmesan)

Pommes frites

Frs.  29.50

 « Entrée de la semaine »

Poêlée de morilles fraîches flambées au Cognac et crème

Frs.  26.-

Bon Appétit

Consulter la Carte du Restaurant