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Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

Gault-Millau Guide Michelin Coup de Fourchette Touring Club La Suisse gourmande
 

Vendredi 9 décembre 2016

 Saladine campagnarde de rampon aux graines de Dijon

(Croûtons, lardons et œufs durs)

*

Brochette de gambas au grill, herbettes et fleur de sel

Risotto & légumes du jour

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

‚ Soupe de volaille à l’ancienne

*

Fricassée de porc comme à Nice

Pommes mousseline

**

Ile flottante

ƒ Pavé Noble de bœuf, beurre Café de Paris

Pommes frites

Salade mêlée

Frs.  42.-

 

Bon Appétit !

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