PRESSE

 

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes

Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

Vacances de Pâques

Du Vendredi-Saint 19 avril 2019

au

Mardi 23 avril 2019 inclus !

Ouverture mercredi 24 avril 2019

Nous remercions toute notre aimable clientèle

Et nous vous souhaitons de

Joyeuses Fêtes de Pâques !

Dimanche 12 mai 2019

♥  Fête des Mères  ♥

Restaurant Ouvert à midi !

Jeudi 18 avril 2019

 Timbale “Terre & Mer”

(Linguine, coques et coriandre)

*

Émincé de porc aux délices des bois

RisiBisi

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

Timbale “Terre & Mer”

*

Filets de bar, sauce Bercy

Pommes grenaille & confit comme en Méditerranée

**

Carpaccio d’ananas au sirop léger à la menthe

Frs.  36.-

Grande salade printanière de dent-de-lion

(Croûtons, lardons œufs durs et mollet)

Parfumée aux graines de Dijon

Frs.  26.-

♥  Pavé « Noble » de bœuf, comme à Lisbonne

« Œufs au plat à cheval »

Pommes frites et Mixed-Pickles

Salade verte

Frs.  42.-

Provenances: Porc et Bœuf-Suisse

Loup de Mer- élevage Grèce

Bon Appétit !