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Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

Gault-Millau Guide Michelin Coup de Fourchette Touring Club La Suisse gourmande

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les PlatanesIvana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.
Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes
Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

Menu du Jour

 

 

 

Mardi 25 janvier 2022

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Tagine à l’orientale

(Semoule, agneau, merguez et petits légumes)

 

*

 

Méli-mélo de notre Pâtissier

                                                              

 

Frs.  27.-

 

 

Suggestions du jour :

 

 

Potage Crécy

 

*

 

Pavé de saumon, sauce béarnaise

Pommes safranées et légumes du jour

 

**

 

Méli-mélo de notre Pâtissier

                                                              

 

Frs.  38.-

 

 

Risotto aux champignons frais

Mesclun à l’italienne

                                                             

 

Frs.  28.-

 

 « Entrée de la semaine »

 

 

Saladine de St. Jacques & gambas

Parfumée au vinaigre de framboise

                                                                           

 

Frs.  28.-

 

Provenances: Agneau-France-Saumon-Norvège

 

 

 

Bon Appétit !

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