Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

PRESSE

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes

Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

 

Jeudi  17  janvier 2019

Service de midi

 Papet comme dans le Pays de Vaud

Saucisse aux choux

*

Carpaccio d’ananas au sirop léger à la menthe

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

Minestrone

*

Daurade en papillon à l’infusion du Maquisarde

Risotto au Pinot & fenouil confit

**

Carpaccio d’ananas au sirop léger à la menthe

Frs.  34.-

Parisienne de bœuf aux deux sauces

(Poivre & Chimichurri)

Pommes frites & Salade verte

Frs.  39.-

 Choucroute garnie

(Jambonneau, lard, saucisson et vienne)

Frs.  28.-

Provenances : Bœuf, Porc – Suisse / Daurade- Élevée en Grèce

Bon Appétit !