Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes

Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

Samedi 7 décembre 2019

Crémeux de potiron

*

Duo de cabillaud et saumon comme à Grenoble

Risotto au Pinot & délice du Maraîcher

**

Flan caramel

  

Menu Complet        Frs.     38.-

Menu sans Entrée     Frs      29.-

Suggestions:

Filets de perches du Léman de «Chez Lolo», meunière

Pommes frites ou nature

Mesclun à l’Italienne

Frs.  44.-

Pavé Noble de bœuf aux deux sauces

(Miscellanées de poivres & Chimichurri)

Pommes frites & délice du Maraîcher

Mesclun comme en Italie

Frs.  42.-

Provenances: Bœuf & Chevreuil- Suisse

Cabillaud sauvage – Atlantique Nord, Saumon d’élevage- Norvège

Bon Appétit !