Menu du jour

      Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les PlatanesIvana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.         Mardi 7 décembre 2021   Papet comme dans le Pays de Vaud Saucisse aux choux de « Chez Philou » à Begnins   *   Méli-mélo de douceurs de notre Pâtissier                                                                  Frs.  28.-     Suggestions du jour :   Velouté aux légumes   *   Daurade en papillon aux senteurs du Maquis Risotto au Pinot & délice du Maraîcher   **   Méli-mélo de douceurs de notre Pâtissier                                                                    Frs.  34.-      Côtelettes et filet d’agneau au confit méditerranéen Semoule aux petits légumes Mesclun à l’italienne                                                                   Frs.  42.-      « Entrée de la semaine »   Saladine de St. Jacques et gambas Parfumée au vinaigre de framboise et basilic                                                                               Frs.  28.-     “Vins du jour au verre”     Almeida Garrett Réserve 2015 Beiras-Portugal                                                                  Frs.  4.50     Le Soleil 2020 Cépages Nobles Y. Menthonnex                                                                  Frs.  6.-     Provenances: Bœuf, volaille-Suisse, Agneau-Irlande-Poisson sauvage-Atlantique-Gibier-Europe     Bon...

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