Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

PRESSE

 

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes

Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

Mardi 23 juillet 2019



Crémeux froid du Maraîcher

*

Rosbif froid, sauce tartare

Pommes frites

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

Crémeux froid du Maraîcher

*

Bar en papillon aux senteurs du Maquis

Risotto & fenouil confit

**

Fruits frais rafraîchis au Porto

Frs.  36.-

Grande salade “Mer & Lac”

(Gambas, St. Jacques, féra fumée et saumon mariné “Gravlax”)

Parfumée au vinaigre de framboise et basilic

Frs.  34.-

« Entrée de la semaine »

Gaspacho comme en Andalousie

Frs.  16.-

Provenances: Bœuf-Suisse

Bar d’élevage-Grèce & saumon d’élevage Label Rouge-Ecosse

Bon Appétit !