Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

MENU “Chasse”

 

 

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes

Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

Menu et Plats du Jour

Horaires de service “cuisine”

11.45-14.00 heures

19.00-21.45 Heures

Vendredi 2 décembre 2022

 Cuisse de poulet fermier comme en Méditerranée

Riz au four & blettes gratinées

*

Flan caramel

Frs.  28.-

Suggestions du jour :

Minestrone

*

Daurade en papillon aux senteurs du Maquis

Pommes safranées & blettes gratinées

**

Flan caramel

Frs.  38.-

 Noisettes de chevreuil à l’estragon et caramel d’épices

Spetzli, choux, marrons et fruits aux airelles

Mesclun à l’italienne

Frs.  39.-

Croûte aux champignons frais

Mesclun à l’italienne

Frs.  28.-

Provenances: Volaille-Suisse-Daurade élevage-Grèce-Gibier-Europe

Bon Appétit !