Menu Gourmand

Les spécialités qui ont fait notre succès ...

Menu du jour

        Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les PlatanesIvana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.                              Mardi 27 juillet 2021    Cuisse de poulet fermier au four comme en Méditerranée Pommes de terre et aubergines   *   Méli-mélo de douceurs de notre Pâtissier                                                                    Frs.  28.-       Suggestions du jour :     Cru de Parme Negroni et melon charentais   *   Carpaccio de cabillaud et saumon (Jus léger à l’huile d’olive, limes, fleur de sel et coriandre)   **   Méli-mélo de douceurs de notre Pâtissier                                                                    Frs.  38.-     Délices de viandes estivales (Rosbif froid, sauce tartare & Vitello Tonnato) Pommes frites & mesclun à l’italienne                                                                   Frs.  34.-     « Entrée de la semaine »   Saladine de St. Jaques et gambas Parfumée au vinaigre de framboise et basilic                                                                               Frs.  28.-     “Vin du jour au verre” Almeida Garrett 2013 Beiras-Portugal                                                                  Frs.  4.50     Provenances: Bœuf & Volaille-Suisse St. Jaques & Cabillaud sauvages-Atlantique & Saumon d’élevage-Norvège  ...

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Contact   Pour toute réservation veuillez SVP nous contacter au +41 (0)22 369 17 22     Horaires d’0uverture Du mardi au samedi : 10h30-15h00 & 18h30-23h00 Fermé dimanche et lundi         Écrivez-nous   Nom et Prénom* E-mail* Téléphone* Sujet Votre message   *Remplir les champs...