Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

Menu du Jour

Mercredi 17 octobre 2018

Service de midi

 Crème Dubarry

*

Papet comme dans le Pays de Vaud

Saucisse aux choux

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

Crème Dubarry

*

Linguine à la “Marinara”

(Gambas, coques et moules)

**

Jalousie aux pommes

Frs.  36.-

Sauté de mignon de chevreuil aux miscellanées de poivres

Polenta crémeuse, choux de Bruxelles, marrons & pomme aux airelles

Salade verte

Frs.  39.-

“Entrée de la semaine”

Poêlée de bolets au confit d’ail rose et persil

Frs.  28.-

Provenances : Porc et chevreuil-CH & Saumon-Norvège

Bon Appétit !