Auberge Les Platanes   Restaurant à Chéserex   Tél. 022 369 17 22

Menu du Jour

Jeudi 17 octobre 2019

 Saladine ravigotante de la ferme

(Lentilles & charcuterie)

*

Piccata de porc

Risotto au safran & épinards sautés comme en Méditerranée

Frs.  26.-

Suggestions du jour :

 Saladine ravigotante de la ferme

*

Linguine à la “Marinara”

(Coques, gambas, tomate et coriandre fraîche)

**

Flan caramel

Frs.  36.-

Civet de chevreuil mijoté aux crus du Pays

Polenta crémeuse, choux, marrons et fruits aux airelles

Mesclun à l’Italienne

Frs.  35.-

« Entrée de la semaine »

Poêlée de bolets à l’huile d’olive, ail rose et persil

Frs.  28.-

Provenances: Chevreuil frais & Porc-Suisse

Bon Appétit !