Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les PlatanesIvana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.
Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes
Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

Menu et Plats du Jour

 

Horaires de service “cuisine”

 

11.45-14.00 heures

19.00-21.45 Heures

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                  

 

Vendredi 9 juin 2023

 

 

 Spare-ribs au miel

Pommes sautées & pack choi braisée

 

*

 

Carpaccio d’ananas et sorbet litchis

                                                                  

 

 

Frs.  28.-

 

 

Suggestions du jour :

 

 

 

 

 Crostini « Terre & Mer »

 

*

 

Poêlée de gambas au confit méditerranéen

Riz au four

 

**

 

Carpaccio d’ananas et sorbet litchis

                                                                  

 

Frs.  38.-

 

 

 Méli-mélo de Rosbif et Vitello tonnato

Pommes Chips de L’Auberge

Mesclun à italienne

                                                                  

 

Frs.  34.-

 

Provenances:

 

Porc, Bœuf & Veau-Suisse

 

 

 

Bon Appétit !