PRESSE

 

 

Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les PlatanesIvana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.
Le charme élégant et gourmand de l'Auberge Les Platanes
Ivana Rodrigues présente, heureuse, son tartare.

 

 

 

 

 

 

 

Jeudi 20 juin 2019

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Poireaux en vinaigrette

 

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Escalope de porc panée

Pommes frites de l’Auberge & laitue braisée

                                                 

 

Frs.  26.-

 

 

Suggestions du jour :

 

 

 

Poireaux en vinaigrette

 

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Dos de lingue comme en Méditerranée

Riz créole & laitue braisée

 

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Flan caramel

                                                                  

 

Frs.  36.-

 

 

♥ Grande salade « Mer & Lac »

(St. Jacques, gambas, saumon écossais « Gravlax » et mousse de féra du Léman)

Parfumée au vinaigre de framboise et basilic

                                                                  

 

Frs.  34.-

 

 

Provenances: Porc-Suisse

 

 

 

Bon Appétit !