Cette semaine

Plats à l’emporter

Horaires du Mardi au Samedi “sur réservation” !

11.30 – 13.00 et 18.30 – 20.00 heures

Asperges selon le Marché & saumon mariné “Gravlax”

Sauce “Mayonnaise de l’Auberge”

Frs. 15.-

Terrine de fois gras de canard à l’Armagnac

Chutney “Mangue”

Frs. 25.-

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Dos de cabillaud ” Skrei “

Infusion des senteurs du Maquis à l’huile d’olive

Pommes nature et petits légumes

Frs. 25.-

Filets de perches de “Chez-Lolo”, meunière

Pommes frites fraîches & salade verte

Frs. 35.-

Tartare de bœuf à la mode d’Ivana

Pommes frites fraîches & toast

Frs. 35.-

Flan caramel de notre Pâtissier

Frs. 9.-

Ile flottante

Frs. 9.-

Provenances: Cabillaud – Norvège

Perches – Lac Léman

Bon Appétit !