Menu du Jour

 

Mardi 23 janvier 2018

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Crème Dubarry

 

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Papet vaudois

Saucisse aux choux

 

 

Frs.  26.-

 

 

Suggestions du jour :

 

Crème Dubarry

 

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Filet de lieu jaune à l’anglaise, sauce tartare

Risotto & confit d’aubergine

 

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Méli-mélo de douceurs de l’Auberge

 

 

Frs.  34.-

 

 

Pavés de bœuf à la portugaise

(Œuf au plat à cheval)

Pommes frites & pickles

Mesclun à l’italienne

 

 

Frs.  39.-

 

 

Risotto « Gourmand »

Caille, champignons et huile truffée

Mesclun à l’italienne

 

 

Frs.  28.-

 

 

 

Bon Appétit !