Menu Les Platanes

 

Saladine de St. Jacques et gambas
Parfumée au vinaigre de framboise

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Crémeux de potiron

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Médaillons de bœuf aux deux sauces

Infusion d’herbes maquisardes & miscellanées de poivres

Gratin dauphinois & Panier du Maraîcher

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Mousse de Tiramisu« Crème légère au Baileys »

Avec 1 entrée : CHF 65.-
Avec 2 entrées : CHF 79.-

Apéritifs:

Coupe « Pêcher Mignon » CHF 20.-

Coupe de Champagne Brut CHF 18.-

Kir au Chasselas du Pays CHF 6.-

Vin Conseillé:

Les Romaines – Founex

Famille Dutruy – Domaine de la Doye